Une brise estivale à ne pas manquer
Dès que le soleil se lève de plus en plus tôt et se couche bien plus tard, c’est signe que la période estivale est commencée. D’autres indices annoncent également l’arrivée de l’été : la floraison de certaines plantes, l’odeur alléchante de la viande grillée sur le barbecue, les cris de joie qui s’amusent dans le voisinage…
Chaque saison, l’équipe de Canadel vous propose quelques trucs et astuces pour être maître en matière d’art de recevoir et même en devenir une source de référence. Partez à la découverte de nos coups de cœur pour les jours chauds.
Un parfum de lavande
Les moteurs de recherche regorgent d’idées pour embellir votre intérieur grâce à la douce couleur de la lavande, pour doter votre jardin d’une odeur enivrante et pour tirer avantage de ses bienfaits antiseptiques.
Êtes-vous à la recherche d’un cadeau d’hôtesse aromatisé et original ? Nous vous proposons des sachets pour parfumer vos tiroirs. Vous n’aurez qu’à suivre quelques étapes très simples avec les enfants ! De plus, ces mêmes sachets peuvent servir de marque-place ou comme petits présents pour vos invités.
Pour les plus grands, il est possible d’utiliser la lavande dans vos cocktails. On trouve d’ailleurs dans l’article une recette de gin à la lavande.
Saviez-vous que…
- L’origine latine du mot Lavande est lavandaria. Cela signifie laver le linge.
- Il existe 47 espèces d’annuelles, de vivaces et d’arbustes de cette plante millénaire à travers le monde.
- On y trouve, en fonction de la variété, plusieurs vertus : la lavande peut servir à calmer le système nerveux ou être également un très bon répulsif.
- Elle vient en différentes couleurs : bleu-violet, rose intense et parfois aussi blanc immaculé.
- Ces fleurs une fois séchées peuvent être utilisées à des fins culinaires : dans les glaçons décoratifs, pour aromatiser la crème glacée ou dans les salades composées et plus encore.
Des teintes claires
Indémodable, durable et passe-partout, le bois clair saura trouver sa place dans votre décor, et ce, peu importe votre style en matière de décoration. Rappelant la beauté de la nature, des champs de blé et des plages de sable fin, ces nuances douces sublimeront votre espace en un clin d’œil.
S’immisçant parfaitement dans toutes les pièces de la maison, découvrez comment intégrer cette tendance. En passant de l’entrée, à la salle à manger et les accessoires de cuisine, ces teintes apportent calme, chaleur et confort. Que vous affectionniez le design champêtre ou si vous êtes plutôt charmé par l’influence scandinave, optez pour un bois clair pour ajouter du panache et du raffinement à votre demeure. C’est aussi un agencement idéal permettant de créer une atmosphère conviviale pour un repas avec des êtres chers.
Pour les plus audacieux, il est possible de donner du caractère ou de la couleur à votre décor. Choisissez des chaises d’un noir intense et aux lignes droites pour mettre en lumière la beauté d’une table couleur caramel. Ajoutez un tissu fleuri et un mur accent pour créer plus de dynamisme.
L’effet caméléon du bois clair s’immisce brillamment dans tous les styles et les espaces de la maison. À vous de jouer !
L’art de recevoir à l’extérieur
Toutes les occasions sont bonnes pour accueillir parents et amis. Nous avons tant de moments à rattraper. Ainsi, pourquoi ne pas improviser des célébrations cet été ? Nous le disons si souvent : si recevoir est un art, la préparation en est la clé.
L’article L’art de recevoir … à l’extérieur regorge de trucs pour s’organiser lors des rassemblements inattendus tels que :
- Pour vous éviter bien des pas, pensez à créer une aire de service tout près de la cuisine. Choisissez du mobilier multifonctionnel et rassembleur. De plus, un îlot à roulettes, d’ailleurs offert dans plusieurs couleurs estivales, sera facile à déplacer vers l’extérieur.
- Pour servir à vos invités, gardez des recettes d’apéro désaltérantes sous la main. Sortez un seau à glace, et une sélection variée de prêts-à-boire qui goûtent l’été ainsi que des verres colorés. Il ne reste qu’à déguster !
- Pour régaler vos convives, concevez un menu simple et frais. L’important est de littéralement « savourer » chaque moment. Cueillez quelques produits dans votre jardin et le tour sera joué pour vous permettre de réaliser un beau plateau avec des légumes bien frais qui ont été entretenus avec amour.
- Pour combler les moments de silence, pensez à des activités. Cela peut-être un tournoi de washers, un jeu de dés ou tout simplement de passer un moment agréable à gratter la guitare et à chanter autour d’un feu de camp.
L’important est de recevoir en toute simplicité et de vous accorder le temps de profiter de la présence de vos invités !
Des brochettes de poulet
Le secret pour d’excellentes brochettes se trouve dans la marinade. Dans la recette des brochettes de poulet Kon Tiki, vous découvrirez une marinade goûteuse. La veille de votre repas, sortez votre tablier et votre couteau de chef et coupez les poitrines de poulet en cubes. Versez la marinade et laissez reposer au frigo pendant 24 heures.
Accompagnez-les d’une salade fraîche du jardin garnie de concombres, de tomates et de fleurs comestibles.
D’autres recettes excellentes sont affichées sur le blogue l’art de recevoir. De plus, toutes les éditions du magazine Inspiration proposent des plats savoureux. De l’entrée au dessert, vous trouverez assurément un mets qui fera saliver vos papilles !
Somme toute, l’été compte plusieurs merveilles et des occasions d’évasion. Il suffit parfois de mettre le bout du nez à l’extérieur pour être témoin de la beauté de la nature. Réveillez-vous à l’aurore pour admirer des paysages matinaux à couper le souffle et déjeuner en compagnie de votre tendre moitié. Commencez la préparation de votre repas confortablement à l’extérieur au chant des oiseaux. Finissez votre réception tardive autour d’un foyer extérieur et contemplez le ciel étoilé. Bref, profitez-en !
Bonnes vacances !
